他有許多標(biāo)簽：2003年非典期間，研制療效顯著的同仁堂 “清瘟解毒茶”；2006年與張藝謀合作，“觸電”《滿城盡帶黃金甲》；工作40余年來(lái)，榮膺國(guó)家、北京市多項(xiàng)中醫(yī)大獎(jiǎng)，享受特殊政府津貼，被譽(yù)為中藥大師，門(mén)下優(yōu)秀弟子更是多達(dá)30余人；他的服務(wù)對(duì)象包含中外患者，將同仁堂文化傳播到海內(nèi)外……
他就是，同仁堂中藥文化傳承人之一的醫(yī)養(yǎng)集團(tuán)中藥調(diào)劑大師，被大家親切地稱為“崔師傅”的崔慶利。
2006年《滿城盡帶黃金甲》的劇情中有一段御藥房制藥情節(jié)，張藝謀把“黃金甲”藥房的“總導(dǎo)演”的任務(wù)交給了“崔師傅”，讓他導(dǎo)演電影中，藥房人員的稱藥、裝貨、鑿藥、碾藥技術(shù)動(dòng)作指導(dǎo)，這些“臨時(shí)演員”在他的安排下，順利拍完各個(gè)鏡頭。但在張藝謀要求近距離拍攝一場(chǎng)把藥放入藥槽中進(jìn)行推碾藥的鏡頭時(shí)，藥既要碾透碾碎，又不能把藥灑出來(lái)，這可難倒了大家，因?yàn)檫@個(gè)動(dòng)作需要專業(yè)功夫才能確保萬(wàn)無(wú)一失，“崔師傅”主動(dòng)承擔(dān)這個(gè)難度較大的鏡頭，他小心地把藥放進(jìn)藥槽內(nèi)，然后雙手握住‘滾子’微微使勁向前推了出去，反復(fù)推了有一分鐘，藥被一點(diǎn)點(diǎn)被碾碎了，這個(gè)鏡頭一次就順利完成了，張藝謀夸贊“崔師傅”功夫過(guò)硬。
他熱愛(ài)的中藥事業(yè)成就了一段電影夢(mèng)。
“崔師傅”一直恪守"炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力"的古訓(xùn)，這也是同仁堂文化精髓。一次，一位徒弟在學(xué)習(xí)調(diào)配中藥過(guò)程中，把花蕊石調(diào)配成了生蛤殼，他一眼就看出來(lái)了，立刻給徒弟指出，徒弟卻說(shuō)不會(huì)吧。于是他把兩種藥都拿過(guò)來(lái)，耐心地給徒弟講解：花蕊石是一種蛇紋天然大理巖石，是不規(guī)則的塊狀，白色帶有一些黃綠色、無(wú)光澤較粗糙，主要治療外傷出血、吐血、咳血等，而蛤殼為簾蛤科動(dòng)物文蛤或青蛤的貝殼，貝殼呈圓形或半圓形，殼面紋理多樣淺黃色、殼面白色等，如果這兩味藥不注意分辨很容易混淆，只有正確地掌握它們的主要特點(diǎn)，才能分辨出來(lái)。
“崔師傅”對(duì)徒弟只說(shuō)了一句話：你親手調(diào)配的藥事關(guān)患者健康，這是天大的事，只要你在同仁堂這個(gè)屋檐下工作，就要時(shí)時(shí)刻刻要記得這句話。
多年來(lái)“崔師傅”一直秉承“同修仁德，濟(jì)世養(yǎng)生”的同仁堂古訓(xùn)，不僅關(guān)心職工，同樣也樂(lè)于幫助每一位患者，為他人排憂解難。有一次一位老人從外地慕名來(lái)京看病尋藥，家中孩子病重急需中草藥“樟丹”，老人找遍當(dāng)?shù)厮幍辏紱](méi)有此藥，經(jīng)多方打聽(tīng)，得知同仁堂中醫(yī)醫(yī)院藥品齊全，不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到醫(yī)院購(gòu)買(mǎi)，但“樟丹”屬冷備藥品，雖然藥房有貨，但與老人所要的20kg相差甚遠(yuǎn)，正在老人灰心苦惱時(shí)，正好遇到了在藥房的“崔師傅”，他得知狀況后第一時(shí)間聯(lián)系供貨商詢問(wèn)該藥品的儲(chǔ)備量，加急為老人尋藥，并安慰老人說(shuō)：“您放心，同仁堂一定幫您找到。”得知此消息的老人激動(dòng)地握住了他的手說(shuō)“您真是個(gè)好人，來(lái)同仁堂真是來(lái)對(duì)了！”通過(guò)“崔師傅”的聯(lián)系，兩個(gè)小時(shí)后老人如愿取到了藥。
有一年春節(jié)前夕，一位日本客人要買(mǎi)小青龍湯，在幾家藥店無(wú)果的情況下求助同仁堂，因?yàn)榇朔绞菑堉倬啊秱摗分械囊粋€(gè)驗(yàn)方，由八味中藥組成，崔慶利同志得知后翻閱多個(gè)資料和書(shū)籍，查找處方藥物組成，調(diào)劑了五十付，日本客人非常滿意，感動(dòng)地說(shuō)，在中國(guó)的同仁堂我感受到了真正的中藥文化，我會(huì)介紹給遠(yuǎn)在日本的親朋好友們。
在崔慶利同志的日常工作中諸如此類的事還有很多，他時(shí)刻以一個(gè)“優(yōu)秀同仁堂黨員”的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，注重工作效率、提高工作質(zhì)量，圓滿完成各項(xiàng)工作。
曾幾何時(shí)，“崔師傅”也是一名徒弟。
1999年“崔師傅”拜劉振軍老先生為師，劉老先生因嚴(yán)把藥品質(zhì)量關(guān)，而被稱為同仁堂“門(mén)神”，他跟隨劉老學(xué)習(xí)傳統(tǒng)中藥飲片和貴細(xì)藥材的鑒別、傳統(tǒng)中藥飲片的炮制加工方法。2013年他拜國(guó)醫(yī)大師、中藥“泰斗”金世元老先生為師，跟隨金老學(xué)習(xí)傳統(tǒng)中藥飲片的經(jīng)驗(yàn)鑒別方法、傳統(tǒng)的中藥調(diào)劑技術(shù)。
通過(guò)多年跟隨大師的不斷學(xué)習(xí)和積累，“崔師傅”通過(guò)眼看、口嘗、手摸、鼻聞的傳統(tǒng)鑒別方法與理化鑒別方法相結(jié)合，在實(shí)踐中掌握了800種常用中藥飲片的鑒別方法，并熟練地掌握其來(lái)源科屬、性狀特點(diǎn)、功能主治等，從而分辨出常用藥的真?zhèn)危幤焚|(zhì)量的優(yōu)劣。有很多的鑒別技巧，至今還令他記憶深刻：一次學(xué)習(xí)中對(duì)于中藥飲片南五味子及北五味子的鑒別產(chǎn)生了疑問(wèn)，劉老告訴他“南五味子色紅，只有一個(gè)種子；而北五味子顏色發(fā)黑，個(gè)大，有一到兩個(gè)種子”。對(duì)于貴重藥材人參的區(qū)分，金老有一個(gè)口訣“參腳一長(zhǎng)一短為跳腿參；參腳八字分開(kāi)越大越好，為跨海參，分開(kāi)叉小叫踏海底”，這些中藥鑒別方法讓“崔師傅”受益匪淺。
“崔師傅”說(shuō)，我的“師傅們”都曾經(jīng)告訴我，這些經(jīng)驗(yàn)和方法不是某個(gè)人的，是咱們同仁堂一代代人在探索和積累中獲得的，大家在同仁堂的終極任務(wù)就是抱團(tuán)起來(lái)，做同仁堂的傳承人。
“崔師傅”把所學(xué)精華毫不保留地傳授給每個(gè)徒弟，其中有個(gè)學(xué)生叫劉雋，在一次在處方調(diào)配中，對(duì)“椿根皮”這味藥是麩炒還是生品產(chǎn)生了爭(zhēng)議，劉雋憑借著平時(shí)學(xué)到的專業(yè)知識(shí)，準(zhǔn)確地判斷出應(yīng)是麩炒，當(dāng)時(shí)“崔師傅”肯定了學(xué)生劉雋的判斷，為顧客處方調(diào)配提供了質(zhì)量保證。還有一次有一位患者向?qū)W生劉雋詢問(wèn)“青龍衣”與“龍衣”的區(qū)別，她運(yùn)用所學(xué)到的中藥知識(shí)耐心細(xì)致的為患者講解“青龍衣”是鮮核桃外層的綠皮，并且有一定的毒性，而“龍衣”是蛇蛻，兩味藥并沒(méi)有任何關(guān)系，她的解答使顧客非常滿意。
為了更好地傳播同仁堂文化，“崔師傅”于2013年成立了“崔慶利中藥調(diào)劑首席技師工作室”，2016年“工作室”成為國(guó)家級(jí)技能大師工作室。多年來(lái)他堅(jiān)持每周為學(xué)生授課，在教學(xué)中不但重視學(xué)生基礎(chǔ)理論知識(shí)的扎實(shí)性，更注重實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。利用業(yè)余時(shí)間帶學(xué)生去同仁堂沙河庫(kù)房、安國(guó)藥材市場(chǎng)、北京藥用植物研究所等地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，與學(xué)生共同探討新技術(shù)、新技能。2011年為了更好傳承同仁堂非遺文化，規(guī)范中藥調(diào)劑崗位工作流程，由教育學(xué)院組織崔慶利同志作為主編編寫(xiě)了同仁堂內(nèi)部教材《中藥調(diào)劑》一書(shū)（2015年根據(jù)新藥典內(nèi)容重新編排第二版）；2014年主編《全國(guó)藥品流通行業(yè)崗位技能競(jìng)賽輔導(dǎo)教材——中藥師崗位輔導(dǎo)教程》，經(jīng)中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版；2016年作為工作室成果主編了同仁堂內(nèi)部教材《中藥彩色圖集》。他為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、帶動(dòng)中醫(yī)藥發(fā)展、繼承與培養(yǎng)優(yōu)秀人才做出了重要的貢獻(xiàn)。
“崔師傅”說(shuō)，今生我只做一件事，就是把咱們同仁堂老祖宗們留下的這些“寶貝”傳承下去，這是我唯一樂(lè)呵干的事兒，不僅僅是責(zé)任，更是熱愛(ài)。
